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伽藍通信

【伽藍通信11.27】最後の蜜月

先日、今シーズンの乗り納め、な気分でバイクで千代田区の歯医者さんに行ったら、帰りセルスイッチが効かなくなり、エンジンがかからない。
仕方なく、一生懸命押して走って原始的に押しがけ始動。笑
通りすがりのビジネスマンたちに見守られながら、二度のチャレンジで無事にかかり、そのままバイク屋へ直行、部品取り寄せ、交換修理で片手以上のお金が吹っ飛んだ。

平成8年から実に20年以上乗っているバイクだが、もちろんとっくに絶版で、部品ももうほとんど在庫なし。
いつ逝ってもおかしくありません、と言われたけれども、だからと言ってその場で廃車にすることはできなかった。
直したからには乗るしかない。(これから冬なのに)

そう思って、昨日は都内プチツーリングしたけれども、途中の赤坂で一服してたら駐禁やられて、打ちひしがれております。。。
誰かの慰めを待っています。。。

今週は、27日(月)ピアニストChikaさん再稼働、仮出動 通常営業、火、水、金曜日 坂村宰(G)、木曜日 佐合庸太郎(pf)です。
ランチは火〜金曜日 11:30〜14:00 LO
低糖質チョコレートの販売始めました!
伽藍三峯講、新年のご祈祷お申し込み受け付け中です!(カウンターのカエルの貯金箱にご協力お願いいたします)

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◎趣味でランチやってます!2004年のオープン以来、皆様に愛されてきました伽藍カレー(スパイシーチキンカレー「魔女の瞑想カレー」)、丁寧に出汁をとったベトナムの汁麺 フォー・ガー、旅人時代、お金がなくなると作り売りしていたメキシカンタコスのご飯バージョン、タコライス、そしてびふてき松江さんの高級牛肉で作ったハヤシライスを提供しております。

お米は、私が田植えから稲刈り、脱穀まで手作業で作った伽藍米、2017年度新米でご提供中。
また、私も含めた絶賛増殖中の、糖質セイゲニストの皆様ために、ごはんを高野豆腐に置き換え糖質オフ、たんぱく質たっぷりのランチメニューに変えることも可能です。(お値段据え置き)フォーの麺はベトナムから取り寄せた、タピオカ粉配合でモチモチの米の麺。糖質セイゲニストのために、大豆麺のご用意あります。

全品 旬の豆乳ポタージュスープ、サラダがついて1000円。
カレーやタコライスにはアボカド2分の1個をドカンとトッピング(+200円)、全メニューに温玉、パクチートッピング(+各100円)も承ります。

お店のミルで挽きたて南蛮屋のコーヒーや淹れたての紅茶 各250円には、+50円でココナッツオイルを入れて攪拌可。
粉類、白砂糖を使わず、限りなく低糖質なローカーボスイーツも300円で提供いたします。
グルテンフリー、血糖値の急激な上昇を抑え、午後も眠くならない、そしてしっかりたんぱく質のローカーボミールランチを体験してみませんか。

◎スケジュール
♪12月5日(火)歌うお百姓、東ユージ(From 鹿児島)ライブ music charge1000円
♪12月11日(月)フラダンスショー Halau Hula 'O Kauhiwai (ハーラウ フラ オ カウヒヴァイ)  20:30〜 2ステージ show charge1000円
♪12月16日(土)ベリーダンスショー Asako/Leilah/ Lyla 17:00オープン 17:30スタート 2ステージ 3500円1ドリンクつき 19:30から通常営業
♪12月18日(月)ベリーダンスショー SAO&WAKANA 20:30〜 2ステージ show charge1000円
♪12月27日(水)立川志ら玉presents バーde落語 vol.99 20:30~ 2席 1,000円+オーダー

◎上記以外は毎日、生演奏BGMです。mizka(vo)+坂村宰(G)or 佐合庸太郎(pf)ステージはだいたい20時~、21時半~、22時45分~。music charge 1000円・いずれもtable charge ¥600 お通し¥400別途かかります。 tax10%別途

◎木曜レギュラー、トリオ・デ・ガランの渾身の全曲オリジナルフルアルバム「KOZMIC TANTRA」好評発売中!11曲入り ライナーノーツ16Pブックレットつき2500円(税サービス中)

◎老舗文芸同人誌「四人」最新号入荷しました。自伝的エッセイ 伽藍みずか「銀座にバーをつくるまで 5」連載中。500円で販売しています。

◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、8チャンネルPA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリー ダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。

◎伽藍通信のバックナンバーはもちろん、店主の徒然日記が好評な伽藍Barホームページは http://www.ghalan.com/
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フォローお待ちしております。

◎配信停止希望の方は、空メールで結構ですので、このメールに返信してください。

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皆さまのご来店を、心よりお待ちしておりますm__m


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伽藍Bar
中央区銀座6丁目4ー8曽根ビル地下2階
03-3289-3600
http://www.ghalan.com

店主 相馬瑞加

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