• ホーム
  • 伽藍バー
  • お飲み物
  • お品書き
  • ライブ情報
  • スタッフ紹介
  • 店舗案内
  • お問い合わせ
ホーム > 伽藍通信 > 伽藍通信 > 【伽藍通信9.3】風水で造られた江戸の求心力
伽藍通信

【伽藍通信9.3】風水で造られた江戸の求心力

◎お誕生月の方、メールでもお電話でもご予約の上ご来店ください。ご本人でもお連れの方でも、小さなオードブルとプレゼントをご用意してお待ちしております!歌のプレゼントもあり。サプライズにも!

週末は、ちょっとくらいタイトでも頑張って大磯のアパートで過ごすようにしています。
この6月から始めた二拠点生活。
以前から狙っていた大磯の閑静な住宅街に、ちょっと怖いくらい格安の可愛いアパートを借りました。

潮騒が聞こえるくらい海が近く、空気にマイナスイオンが満ちています。
ここに来ると、とにかくひたすら眠ってしまいます。起きている時間はごく僅か。寝てるか、散歩しているか、食べて飲んでいる。
チェーン店の居酒屋や大きなスーパーなどもなく、お洒落な個人店が点在しており、休日でも平日でも変わらずゆったりとした時間が流れています。

東京での暮らしは、思っている以上に忙しないようで、こうして都心から離れてみると、家康時代に風水で造られた江戸という町がどれだけエネルギーの高い場所かということがわかる。
ましてや自分が身を置いている銀座や築地はその真っ只中。
何もなかった関東平野にこれほどの大都会を出現させてしまうとは、風水の力って凄い。

それを理解した上で、都会と郊外の二拠点生活、上手いことやっていきたいと思っております。

◎9月の楽読体験会は今週末8日(土)16時〜(スクール生は15時〜2コマ)、18日(火)18時半〜 です。
奮ってご参加ください。(参加費2千円)終了後、伽藍で飲めます。飲めない方はお食事でもどうぞ。

月曜ライブなし 、火・金曜日 Chika(pf)、水曜日 佐合庸太郎(pf)、木曜日 トリオ・デ・ガラン
今週はランチ営業 火〜金曜日11:30〜14:00(LO)致します。いずれ終了する予定です。

◎東京駅のフリーペーパー「東京エキマチ」に伽藍Bar掲載中!東京駅、大手町などの改札近辺で入手できます。冊子持参でパスタご注文の方にはワインをご馳走します!9月末まで。

*****************************

◎9月スケジュール
♪9月8日(土)楽読体験会。16時~18時スクール生は15時から2コマ受けられます。(要予約)
♪9月10日(月)ベリーダンスショー  ダンサー:emi 20:00〜 2ステージ show charge 1000円
♪9月18日(火)楽読体験会 18:30〜19:30 スクール生も受けられます
♪9月26日(水)立川志ら玉presents バーde落語 vol.108 20:30~ 2席 1,000円+オーダー

◎上記以外は毎日、生演奏BGMです。火、金曜日 mizka(vo)+Chika(pf)=ミズチカ 水、木曜日 mizka(vo)+坂村宰(G)or 佐合庸太郎(pf) or トリオ・デ・ガラン。ステージはだいたい20時~、21時半~、22時45分~。music charge 1000円・いずれもtable charge ¥600 お通し¥400別途かかります。 tax10%別途

◎今のところランチ営業やってます!2004年のオープン以来、皆様に愛されてきました伽藍カレー(スパイシーチキンカレー「魔女の瞑想カレー」)、丁寧に出汁をとったベトナムの汁麺 フォー・ガー、旅人時代、お金がなくなると作り売りしていたメキシカンタコスのご飯バージョン・タコライス、たっぷり赤ワインで煮込んだ近江牛のハヤシライスを提供しております。

お米は、私が田植えから稲刈り、脱穀まで手作業で作った伽藍米、もしくは店主友人の九州産無農薬合鴨農法米でご提供中。
また、私も含めた絶賛増殖中の、糖質セイゲニストの皆様ために、ごはんを高野豆腐に置き換え糖質オフ、たんぱく質たっぷりのランチメニューに変えることも可能です。(お値段据え置き)フォーの麺はベトナムから取り寄せた、タピオカ粉配合でモチモチの米の麺。糖質セイゲニストのために、大豆麺のご用意あります。

全品 旬のポタージュスープ、サラダがついて1000円。
カレーやタコライスにはアボカドたっぷりトッピング(+200円)、全メニューに温玉、パクチートッピング(+各100円)も承ります。

お店のミルで挽きたて南蛮屋のコーヒーや淹れたての紅茶 各250円には、+50円でココナッツオイルを入れて攪拌可。
グルテンフリー、血糖値の急激な上昇を抑え、午後も眠くならない、そしてしっかりたんぱく質のローカーボミールランチを体験してみませんか。

◎木曜レギュラー、トリオ・デ・ガランの渾身の全曲オリジナルフルアルバム「KOZMIC TANTRA」好評発売中!11曲入り ライナーノーツ16Pブックレットつき2500円

◎貸し切りライブパーティーなど、土曜日でも対応可能です。ヤマハ製アップライト生ピアノ、PA完備。ギターアンプ、カホンあります。ベリー ダンス、フラメンコ、フラ、タヒチアン、室内楽、ジャズ・ブルース・ポップス・ロックその他諸々、出演者を常時募集しています。

◎伽藍通信のバックナンバーはもちろん、店主の徒然日記が好評な伽藍Barホームページは http://www.ghalan.com/
twitter https://twitter.com/ghalan_GINZA
facebook https://www.facebook.com/ghalan.mizka
mixi http://mixi.jp/view_community.pl?from=home_joined_community&id=694632
フォローお待ちしております。

◎配信停止希望の方は、空メールで結構ですので、このメールに返信してください。

*****************************

皆さまのご来店を、心よりお待ちしておりますm__m


*************************************************
伽藍Bar
中央区銀座6丁目4ー8曽根ビル地下2階
03-3289-3600
http://www.ghalan.com

店主 相馬瑞加

*************************************************

過去の店主の徒然日記はコチラから

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.ghalan.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/738